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FAQ zum Relaunch

Das Santokumesser aus der Serie MIYABI 5000 MCD vereint feinste japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien. Die Klinge besteht aus einem Kern aus MicroCarbide-Pulverstahl MC63, der von 100 Lagen Stahl umgeben ist, und wurde im CRYODUR-Verfahren eisgehärtet. Der klassische Honbazuke-Abzug sorgt für außergewöhnliche Schärfe. Der Griff aus Masur-Birke in traditioneller D-Form liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer misst 38,5 x 8,5 x 3,5 cm und wiegt 180 g.

  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63 in 100 Lagen Stahl
  • CRYODUR eisgehärtete Klinge für hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
  • Beidseitig abgezogene Klinge mit Honbazuke-Abzug
  • Griff aus Masur-Birke in traditioneller D-Form
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Gesamtlänge 38,5 cm, Gewicht 180 g

Farbe: Braun,Silber
Material: Stahl,Holz
Produktbreite: 38,5 cm
Produktgewicht (netto): 180 g
Produkthöhe: 3,5 cm
Produktlinie: MIYABI 5000 MCD
Produkttiefe: 8,5 cm
Produkttyp: Santokumesser
UNSPSC: 52142106
eClass: 29-02-90-90

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